📁 酒文化
共 6255 篇酒杯能影响葡萄酒闻香吗？
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
品酒，包含视觉、嗅觉、和味觉(包含舌上触觉)的感知，而酒杯即在其中扮演重要的媒介，尤其是嗅觉，葡萄酒杯可说是集大成也。 先不论杯壁杯型对葡萄酒品饮的影响，今天小编就从入门角度,谈谈酒杯对葡萄酒香气的影响吧。 葡萄酒的香...
已开瓶的葡萄酒 再次储存的4个小秘诀
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
已开瓶的葡萄酒再次储存的4个小秘诀 1、软木塞的利用 在塞回软木塞的时候，有些朋友可能会用此前未触及酒液的那一面，这是错误的做法，因为未曾接触酒液的那一面，长期裸露在空气中，不是那么干净，会把杂质带进葡萄酒。所以，塞回...
买的酒能放几年？或许看价格就知道了！
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
中西方的文化差异和风俗，形成了方方面面的不同，如用餐工具，我们习惯用筷子，他们用的却是刀叉。看着外国人喝酒，总觉得像中国人在品茶，只有优雅，绝不痛快。外国人喝的是酒，中国人喝的是情。 一方水土养一方人，在喝葡萄酒这件事儿上，中...
你真的懂什么叫勾兑吗？
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
“只有酱香白酒是纯粮食酿造, 而不是勾兑”这是真的吗? 这种说法不全面，或者说不对。 酱香型白酒由于主体香型不清楚，纯粹用香精香料添加剂勾兑不太容易，很容易被喝出来，但是用酒精“串香...
游酒庄品酒 怎样才能获得更好的体验？
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
近年来，越来越多的葡萄酒爱好者喜欢到葡萄酒产区游览酒庄以及品鉴葡萄酒。这种娱乐方式不仅能够放松自己，还能深入学习更多葡萄酒的知识。如果你也有这样的计划，以下的小贴士也许对你有用。 提前计划 在你出发之前，最好先做一些研...
一瓶葡萄酒的价格多少才是合理的？
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
一瓶葡萄酒的成本组合包括(1)原材料：葡萄园和葡萄;(2)生产和包装：将葡萄汁酿成酒;(3)运输和税收;(4)营销和品牌;和(5)目的地成本：仓储，运送，人力。 那么，综合以上成本，一瓶葡萄酒的价格，定多少才是合理的呢? ...
七夕选酒指南·世间最好的酒 是与你喝的那一杯！
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
葡萄酒和爱情经常被人放到一起谈，也许是因为葡萄酒和爱情像极了的缘故吧!他们同样都充满着甜蜜和酸涩的味道，有时浪漫，让人意乱情迷;有时透彻心扉，让人难以忘怀。如果你倾心解读了一瓶风华正茂的佳品醇酿，那便如在对的时间、对的地点遇到了对的人...
什么样的酒才能称之为“老酒”？
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
专家评酒时常常喜欢用“这酒还年轻”、或者“太老了已经不适合饮用”等类似的措辞。葡萄酒也跟人一样，有“年轻”、“年老”之分。不过，葡萄酒的年...
为什么开酒时软木塞会断裂？
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
开酒时，酒塞断裂不是罕见的现象，尤其是使用天然软木塞封装的葡萄酒。那么，酒塞断裂的原因到底是什么?出现断裂酒塞的葡萄酒还能喝吗? 酒塞为什么会断? 开瓶时天然软木塞断裂，一般情况下都是因为不恰当的开瓶方式而引起的，例如...
